Gorro de plata para Karlos Arguiñano

Desde hoy lunes y hasta el próximo 7 de abril se está celebrando en Vitoria el XVII Congreso Nacional de Cocina de Autor. Ha sido precisamente en los preámbulos del congreso cuando se le ha entregado a Karlos Arguiñano el Gorro de Plata.

El gorro le ha sido entregado como homenaje en favor de la cocina popular. El famoso y televisivo cocinero quiso agradecer el premio con palabras de defensa de la cocina como forma de alimentarse en buenas condiciones para tener una vida sana indicando que el secreto para vivir muchos años es comer bien.

Además hoy, durante el desarrollo del Congreso Nacional de Cocina de Autor se le entregará el gorro de plata a René Redzepi, cocinero del mejor restaurante del mundo (actualmente).

Karlos Arguiñaño Urkiola es un cocinero español, nacido en el municipio de Beasáin. Además de ejercer su profesión en la gastronomía, Arguiñano se desempeña como presentador de televisión, actor y empresario. De hecho, es el conductor en el canal de televisión Antena 3, en un programa que se denomina Karlos Arguiñano en tu cocina. Arguiñano es un cocinero muy popular en España, por los numerosos programas de cocina que presentó tanto en canales públicos como en canales privados.

 Fuente: Directo al Paladar

               Sabor Gourmet