Trenza Gigante en Pascuas
Los Pasteleros realizararon una Trenza Gigante para festejar las Pascuas
El Sindicato de Trabajadores Pasteleros, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros, brindaron un gran festejo para la gente.
Por eso, el día sábado 7 de abril realizaron en la “República de los Niños” de La Plata, Argentina, una Trenza de Pascuas gigante de 150 metros de largo, intentando así superar la marca del año anterior, de 123 metros, siendo entonces la más grande realizada en dicha ciudad.
En la preparación de la misma participaron pasteleros de las confiterías más prestigiosas de la región, junto a los más experimentados maestros pasteleros del Sindicato de Trabajadores Pasteleros.
Las porciones de la trenza estuvieron a la venta mediante bonos contribución de $10, siendo que todo lo recaudado se donó a Caritas La Plata, en apoyo a sus proyectos de beneficencia.
Se estima que la trenza gigante tendrá un peso total de 1244 kilos, y alcanzará para 3000 porciones.
Durante las primeras horas del sábado, los maestros pasteleros comenzaron a armarla y decorarla, mientras que una vez finalizada la tarea, quienes se acercaron al predio de Gonnet tuvieron la oportunidad de verla durante un par de horas, ya que por la tarde -de 15 a 17 hs- los voluntarios de Cáritas procedieron a su venta.
Las Confiterías que participaron de la preparación son: Don Armando, Josué Echenique Eventos, Santa Rosa, La Cuadra, Le An, El remanso Catering, La Ideal, Montserrat, El Rey del Dulce, La Caprichosa, Pan y Circo.
Se recibieron donaciones de las empresas Carrefour, Mercado Regional La Plata, Apícola El Talita, y Molino Campodónico.
El evento estuvo organizado por la Municipalidad de La Plata y el Sindicato de Pasteleros, a beneficio de Cáritas La Plata.
Fuente:
Sindicato de Trabajadores Pasteleros, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros
www.federacion.pasteleros.org.ar
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