Este jueves 9 de Febrero, fue la apertura del Restaurante “La Perla”, ubicado en la ciudad de Maracaibo, calle 75 – Av 3H. Con una gran especialidad en carnes al carbón, ofrecieron un brindis, buffet y buena música para todos los invitados y medios de comunicación.

En un ambiente completamente alegre, acogedor y familiar, “La Perla” abrió sus puertas brindando lo mejor de la gastronomía Venezolana e Internacional, un restaurant especialmente dedicado a la marisquería y todo lo referente a la comida del mar.

José Gregorio González, quién es uno de los propietarios del bar-restautant “La Perla”, explicó que el nombre del lugar se debe a que la perla es una de las piedras mas preciosas que se encuentran en el fondo del mar, “queremos brindar y brillar en Maracaibo, esa es nuestra intención”, expresó.

En “La Perla” manejan un nuevo concepto totalmente diferente a lo que es la gastronomía mediterránea española, “dejamos una gastronomía internacional, diferentes sabores, con diferentes estilos de preparación”, explicó su propietario.

De esta manera extendió la invitación a que disfruten y compartan junto a ellos, además recalcó que cuentan con unos precios muy accesibles, donde también podrán disfrutar de agrupaciones nacionales e internacionales, en vivo todos los jueves, viernes y sábados, mientras degustan de una buena comida en un ambiente adulto contemporáneo y familiar.

Por si fuera poco, ofrecen un salón de eventos con una capacidad para 400 personas, donde se pueden realizar, bodas, cumpleaños, bautizos o cualquier otra celebración. De igual manera “La Perla”, Seafood Bar & Grill, cuenta con una sala comedor, sala vip y sala de espectáculos, definitivamente áreas para todos los gustos, de lunes a lunes.

“Prepárense porque La Perla viene con mucho furor”, sepultó José Gregorio González y definitivamente lo demostraron con hechos en esta gran inauguración donde el ambiente musical estuvo presente de la mano de “Madero Show”  “La Kla´c” y la presentación especial de Leopoldo Blanco de la Agrupación "Los Blancos", quienes pusieron a bailar a todos los asistente.


Redacción: María Colina (@marycolina)
Fotos: Henry Villasmil (@Droopy_68)


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Santa se adelantó este año y vino cargado de muchas sorpresas para la tercera edición de Especiarte Expo Feria de Emprendedores Gastronómicos  los días 10 y 11 de diciembre de 2011 en la Sala Baja del Centro de Bellas Artes Ateneo de Maracaibo.
Nota: Henry Villasmil @henryv68
Fotos: Mariana Vargas @marianavargas40


En esta oportunidad el ambiente se llenó de sabores dando la bienvenida a los manjares típicos de la navidad, así como de productos y herramientas para chef, pastelería, repostería, cocina creativa y eventos, convirtiéndose en una excelente oportunidad para conseguir un regalo distinto para estas fechas. Además de las acostumbradas demostraciones, degustaciones, sorteos de parte de los expositores y la venta de productos y servicios.

Igual que en anteriores ediciones, no sólo participaron los emprendedores de la región, ya que se contó con excelentes propuestas en su mayoría de producción artesanal de otros estados del país, que estubieron a disposición de comensales, empresarios, distribuidores y todo aquel que esté interesado en el mundo gastronómico y de los eventos.

Entre las actividades planificadas destaca una jornada de recolección de juguetes durante los dos días del evento, los cuales serán donados a niños de escasos recursos de la región, gracias a la alianza entre Tiempo Gourmet Catering & Eventos y la Fundación Prootur.

Entre los expositores de esta tercera edición se destacan Xocol Art, Fragola, Cris Bakery, Estación Central de Café, Piccata, R y B Eventos, Bouquet Garní, La Veronesa, Sugar Depot, Kitchen Fair, Inversiones El Cóndor, Inspiración Chocolatier, Dulces de Maita, Cepixpress, Dulceluna, Quequitos Repostería, Centro Gastronómico Antoine Parmentier, Dulce y Salado café, Liliam Banquetes y Eventos, Zueventos, Meléndez G y G, entre otros, que regalaron un fin de semana diferente a todos los que visitaron Especiarte 2011.
Los visitantes contaron además con estacionamiento vigilado, pagos en efectivo, transferencias, cheques conformables y la entrada fue totalmente libre y gratuita.
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Fuente: Digital58


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Organizadores del evento